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글루텐프리 식품의 장단점을 살펴봅니다
글루텐프리 식품이 건강 식단에서 몇 해 전부터 많은 주목을 받고 있습니다. 글루텐이라는 용어가 좀 생소할 수도 있는데요, 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질로, 건강에 좋기는 하지만, 일부 사람들에게는 건강 문제를 일으킬 수도 있다고 하네요. 뭐든지 좋은 것만 있는 것은 아닌 것 같아요. 이번에는 글루텐프리 식품의 장단점을 알아볼까 합니다. 장점 1. 소화 건강 개선글루텐이 포함된 식품을 섭취하면 소화 불량, 복통, 설사 등을 겪는 사람들이 있습니다. 빵이나 라면을 먹으면 입에서는 당기지만, 막상 위가 이상을 일으키는 거죠. 글루텐프리 식품은 이러한 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있으며, 글루텐에 특히 민감해서 먹고 싶은 음식을 먹지 못하는 사람들에게 도움이 됩니다. 2. 면역 체계 ..
2024. 8. 13. 09:31